“经历了疫情三年,孕婴童行业从市场环境新利体育、消费者习惯,到品牌品类、渠道都发生了很大变化,我相信所有企业都面临着怎么在新消费时代更好持续发展和增长的压力和挑战”,Informa Markets中国(杭州)总经理顾晓媛近日在2023 CBME大健康发展大会暨零售创新峰会上表示。在新零售变革和新冠疫情双重冲击下,孕婴童行业这一存量市场的增量切入口又在哪里?
一并发布的《2023孕婴童行业大健康品类发展洞察报告》(以下简称为“报告”)则指出,母婴是家庭中的核心人群,对于安全健康的关注度非常高,疫情后,消费者对于健康安全的意识更强。而越来越卷的奶粉品类、站在风口的营养品品类、日渐拥挤的零辅食品类、新老更迭的洗护品类这4大关键品类,或为孕婴童行业破圈增长提供可能性。
在奶粉领域,目前婴幼儿奶粉市场已经进入存量时代,市场规模增长放缓、市场份额进一步向头部奶粉企业集中。对于母婴店而言,奶粉是其支柱品类,母婴渠道同样是奶粉品类最大的销售渠道,比例近七成。伴随着奶粉行业内卷严重、消费者购买奶粉时也更趋向理性新利体育,线下母婴渠道奶粉销售额及毛利降幅加剧等现象出现,乱价、串货、毛利低等痛点突出。报告显示保洁常识,未来,母婴店增量会产生于全渠道增长较为稳定的特配粉、线下渗透率较高但销售占比低的儿童粉、以及液态奶和成人奶粉。
在营养品领域,尽管我国母婴营养品市场规模近年来以双位数的速度增长至2022年的819亿元新利体育,但品牌集中度仍较低。线上旗舰店及线下母婴店成为了消费者最信赖的两大购买渠道,但母婴店在营养品经营时仍出现了难以找到靠谱高毛利品牌、新客开发难、品牌/代理培训不到位、店员专业性低等痛点。随着全家化营养趋势已来、但消费者消费习惯暂未养成,全家化营养品有望成为母婴店营养品类目未来发展潜力最大的增量。
在零辅食领域,可以看到,我国婴童零辅食线上线下增长平稳,但对比国外渗透率仍有较大提升空间。当母婴店成为零辅食品类的重要渠道,要想破解产品同质化、市场价格混乱、产品毛利低等痛点,健康休闲食品、生鲜、半成品辅食或是母婴渠道期待的新增量。
在洗护领域,2021年我国婴童洗护市场规模超300亿元,在化妆品监管趋严的趋势下,婴童洗护产品正在加速走向规范化。婴童洗护品类在线上渠道表现更佳,线下渠道则并未抓住洗护品类的增长机会。线上分流及自身运营能力不足成为了母婴店洗护品类主要痛点,因此,产品细分化及产品线延伸将成母婴店洗护品类新增量。
报告最后还给出了若干建议:比如对于奶粉,要关注细分品类及其他乳制品,做好流量品和毛利品组合,保障盈利;对于营养品,要关注政策和法规,加强采购及销售的专业知识,从而提高选品和销售能力;对于零辅食,要洞察消费者偏好,进行差异化选品或者丰富化选品;对于洗护,要引入有卖点细分、功效性产品,从消费者需求选品,并提升销售的专业度,将消费者重新拉回门店等;对于中大童和全家化产品这些共通品类,则需要全品类整合加上精细化的用户运营,同时还要提升产品价格竞争力等。